--- title: "Nutrizione e Dietetica Applicata" url: "https://trovacampus.it/master-online/nutrizione-e-dietetica-applicata/" ateneo: "Università Telematica Pegaso" livello: "Master II livello" area: "Sanitaria" cfu: "60" durata: "12 mesi" modalita: "Online" titolo_di_accesso: "Per accedere a un master universitario di secondo livello serve una laurea magistrale, specialistica o del vecchio ordinamento, oppure un titolo conseguito all'estero e riconosciuto idoneo: la sola laurea triennale non e' sufficiente (DM 270/2004, art. 3 comma 9). Il singolo ateneo puo' richiedere classi di laurea specifiche: il requisito puntuale e' sempre indicato nel bando del corso." source: "trovacampus.it" --- # Nutrizione e Dietetica Applicata Il **Master online in Nutrizione e Dietetica Applicata** è un percorso di specializzazione erogato da Università Telematica Pegaso, master ii livello, da 60 CFU e della durata di 12 mesi. Interamente online, pensato per chi studia mantenendo il proprio lavoro. ## 1. Presentazione del Master in Nutrizione e Dietetica Applicata In ambulatorio o in farmacia le domande dei pazienti su diete specifiche e gestione del peso sono quotidiane. Spesso, però, un percorso accademico generale in biologia o medicina lascia senza i protocolli pratici per rispondere con sicurezza e rigore a queste richieste. Il Master di II livello in Nutrizione e Dietetica Applicata dell'Università Telematica Pegaso interviene qui. È strutturato per fornire, a chi possiede già basi solide, gli strumenti operativi per valutare lo stato nutrizionale e impostare piani dietetici corretti. ## 2. Obiettivi Formativi e Competenze Il percorso non si limita a riprendere la biochimica degli alimenti, ma sposta il focus sull'applicazione clinica. Impari a tradurre i fabbisogni fisiologici in indicazioni dietetiche, gestendo le variabili della pratica quotidiana. - Valutare composizione corporea e dispendio energetico utilizzando metodiche standard. - Elaborare protocolli nutrizionali per soggetti sani, dallo sportivo all'anziano. - Analizzare le interazioni tra abitudini alimentari, microbiota e salute. - Gestire la comunicazione con il paziente per favorire l'aderenza dietetica nel lungo periodo. ## 3. Struttura del Piano di Studi Il programma si sviluppa interamente a distanza coprendo 12 mesi. Il carico didattico complessivo corrisponde a 60 CFU, che per il DM 270/2004 equivalgono a 1500 ore di impegno formativo. Questo monte ore comprende videolezioni, studio individuale e preparazione per le prove di verifica. L'impostazione telematica asincrona dell'Ateneo ti consente di incastrare lo studio con l'attività lavorativa in corso. Accedi ai materiali didattici in qualsiasi momento, organizzandoti in totale autonomia senza vincoli di orario. ## 4. Sbocchi Occupazionali e Carriera Questo titolo arricchisce il tuo profilo per lavorare in studi medici, centri polispecialistici, strutture termali o centri sportivi. Le competenze acquisite ti permettono di collaborare in modo efficace con altri professionisti della salute. C'è una distinzione cruciale da fare: un master, di per sé, non abilita alla professione di nutrizionista. Per prescrivere diete devi essere iscritto allo specifico albo professionale, come quello dei Biologi o dei Medici. Questo master fornisce strumenti tecnici, ma non altera le limitazioni di legge della tua professione di partenza. ## 5. Requisiti di Accesso e Iscrizione Trattandosi di un master di 2° livello, la barriera all'ingresso è definita dalla normativa. La sola laurea triennale non basta per accedere: devi avere una laurea magistrale o di vecchio ordinamento in discipline mediche, biologiche, farmaceutiche o affini. Se hai solo la triennale, l'accesso è precluso. Le iscrizioni alla Pegaso sono sempre aperte e non c'è alcun test di ammissione iniziale. L'investimento varia da 1.700 a 2.000 euro, a seconda delle specifiche agevolazioni attive al momento dell'immatricolazione. ## 6. Perché scegliere questo Master Online? L'Università Telematica Pegaso offre un percorso lineare, utile per consolidare le conoscenze nutrizionali senza interrompere la routine lavorativa. La flessibilità della piattaforma è un vantaggio innegabile per chi ha un'agenda fitta. Devi però considerare un limite intrinseco della modalità online. Essendo un corso teorico a distanza, manca un tirocinio pratico sul campo. Se per acquisire sicurezza cerchi ore di pratica clinica in ambulatorio con pazienti veri, questo master non te le fornisce e dovrai integrarle autonomamente in altre sedi. ## Domande frequenti ### Chi può iscriversi a un master in area sanitaria? Dipende dal livello. Un **master di I livello** richiede una laurea triennale: nelle professioni sanitarie è il caso di infermieri, fisioterapisti, tecnici di radiologia, logopedisti, educatori professionali e delle altre lauree della classe L/SNT. Un **master di II livello** richiede invece una laurea magistrale, specialistica o del vecchio ordinamento — quindi medici, odontoiatri, farmacisti, biologi e chi ha completato una magistrale delle professioni sanitarie. Alcuni master sono aperti a qualunque disciplina, altri chiedono una professione sanitaria specifica: il requisito è indicato sulla scheda del singolo percorso e va verificato prima di iscriversi, perché è la causa più frequente di domande respinte. ### Un master sanitario mi permette di esercitare una nuova professione? No, e su questo conviene essere netti. Un master universitario è un titolo di **alta formazione**: approfondisce e specializza una professione che già eserciti, ma **non abilita a una professione diversa** e non sostituisce la laurea abilitante né l'iscrizione all'albo. Un master in ambito nutrizionale non rende nutrizionisti, uno in ambito riabilitativo non rende fisioterapisti. Chi cerca l'accesso a una professione sanitaria deve passare dalla laurea abilitante corrispondente, che ha accesso programmato e non si eroga in modalità telematica. ### Il master dà l’esonero dai crediti ECM? Diversi master in area sanitaria prevedono l'**esonero dall'obbligo formativo ECM per l'anno accademico di iscrizione**, in base alla normativa sulla formazione continua in medicina che riconosce la frequenza di corsi universitari come attività formativa. Non è però automatico per tutti i percorsi: va verificato sulla scheda del master e sulla comunicazione dell'ateneo. L'esonero si registra poi sul proprio dossier formativo, e conviene conservare la documentazione dell'iscrizione. ### Un master vale nei concorsi pubblici della sanità? Sì, ma il peso lo decide il singolo bando. Nei concorsi delle aziende sanitarie il master universitario rientra fra i **titoli accademici e di studio** o fra i titoli formativi, con un punteggio stabilito dalla commissione entro i limiti previsti dal regolamento del concorso. Conta anche la coerenza: un master attinente al profilo messo a bando pesa più di uno generico. Prima di iscriverti a un percorso pensando a un concorso specifico, leggi come quel bando valuta i titoli — cambia parecchio da azienda ad azienda. ### I master online in area sanitaria prevedono tirocinio o lezioni in presenza? La didattica è online e asincrona, ma alcuni percorsi prevedono **attività pratiche, project work o giornate in presenza**, soprattutto dove la competenza è clinica o strumentale. Anche le prove d'esame si svolgono di norma in presenza nelle sedi previste dall'ateneo. È l'informazione da chiedere per prima se la sede più vicina è lontana da casa: incide sulla fattibilità del percorso più della retta.